Rekonstrukce nemovité kulturní památky - pozdně gotického objektu Solnice. Během náročné rekonstrukce bylo původní skladiště přebudováno na moderní restauraci. V průběhu stavby byl s ohledem na historickou hodnotu objektu kladen důraz na co nejcitlivější skloubení současných technologií a historických konstrukcí a prvků. Objekt je funkčně a technologicky propojen s objektem pivovaru situovaným ve vzdálenosti cca dvou set metrů.